对于想要学习营养学的女性来说，有很多优秀的书籍可以参考，以下是一些值得推荐的营养学书籍：

1、《中国居民膳食指南》：这是一本由中国国家卫生计生委发布的官方指南，内容涵盖了膳食结构、食物选择、烹饪方法等方面，非常适合初学者阅读。

2、《营养与健康》：这本书介绍了人体所需的各种营养素以及它们在身体中的作用，同时也讲解了如何通过饮食来维持身体健康，书中还提供了一些实用的饮食建议和食谱。

3、《西方饮食习惯》：这本书主要介绍了西方国家的饮食文化和习惯，包括早餐、午餐、晚餐以及小吃等，通过阅读这本书，你可以了解到不同文化的饮食特点，从而更好地适应不同的生活环境。

4、《肥胖防治指南》：这本书主要针对肥胖症患者提供防治方案，包括饮食调整、运动锻炼、药物治疗等，如果你有肥胖问题，这本书可以帮助你找到合适的解决方案。

5、《天然药物》：这本书介绍了一些常见的天然草药及其功效，如大蒜、姜、黄芪等，这些草药被广泛应用于中医治疗中，对于提高免疫力、预防疾病等方面有一定的帮助。

这些书籍都是非常好的营养学读物，无论你是初学者还是有一定基础的人都可以从中受益，除了阅读书籍外，还应该注意实践和交流，你可以尝试自己动手做一些健康的菜肴，或者参加一些营养学方面的讨论会等等，这样可以更好地理解和应用所学知识。