澳洲营养学的书籍有很多，以下是一些值得推荐的书籍：
1、《澳大利亚膳食指南》：这是澳大利亚政府发布的膳食指南，提供了关于健康饮食的建议和信息，该指南包括了各种食物的营养成分、如何选择健康的食物以及如何制定健康的饮食计划等内容。
2、《澳大利亚营养学》：这是一本介绍澳大利亚营养学知识的教材，涵盖了人体营养需求、膳食结构、营养素摄入、代谢调节等方面，该书内容详实，适合从事相关领域的专业人士和学生阅读。
3、《健康饮食：澳大利亚膳食指南2013-2014版》：这是澳大利亚政府发布的最新版本膳食指南，提供了更加详细和全面的健康饮食建议，该指南包括了各种食物的营养成分、如何选择健康的食物以及如何制定健康的饮食计划等内容。
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4、《糖尿病患者的营养治疗》：这是一本介绍糖尿病患者如何通过饮食控制来管理疾病的书籍，该书内容涵盖了糖尿病患者所需的营养素、食物选择和食谱制定等方面，对于糖尿病患者及其家庭成员来说具有很高的参考价值。
5、《肥胖与营养不良》：这是一本介绍肥胖和营养不良相关知识的书籍，涵盖了肥胖和营养不良的原因、预防和治疗方法等方面，该书内容详实，适合关注自身健康状况的读者阅读。
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