营养学是一门研究食物与人体健康之间关系的学科，它涉及到生物学、化学、生理学、病理学等多个领域，我们可以说学习营养学需要具备一定的理科基础。

从生物学的角度来看，营养学研究生物体对营养物质的吸收、利用和代谢过程，这需要对人体的消化系统、循环系统、呼吸系统等有深入的了解，而这些系统都与生物学密切相关，营养学还需要研究食物中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些成分都是生物体生长发育和生命活动所必需的物质，因此也需要具备一定的生物学知识。

从化学的角度来看，营养学研究食物中的营养成分在人体内的化学反应，蛋白质在人体内被分解成氨基酸，再合成新的蛋白质；脂肪在人体内被分解成脂肪酸和甘油，再合成新的脂肪等，这些化学反应涉及到许多化学原理，如氧化还原反应、酸碱平衡、酶的催化作用等，因此学习营养学需要具备一定的化学基础。

从生理学的角度来看，营养学研究生物体对营养物质的需求和利用，这需要了解人体的能量代谢、生长发育、免疫功能等方面的生理过程，人体需要能量来维持生命活动，而能量来源于食物中的营养物质，如糖、脂肪和蛋白质等；人体生长发育需要大量的营养物质，如蛋白质、钙和铁等；免疫系统需要营养物质来维持正常的功能，如维生素A、C和E等，这些生理过程都需要具备一定的生理学知识。

从病理学的角度来看，营养学研究生物体营养不良或营养过剩时的健康问题，缺乏维生素A会导致夜盲症；缺乏铁会导致贫血；摄入过多的脂肪会导致肥胖等，这些疾病的发生和发展都与营养物质的摄入和代谢有关，因此也需要具备一定的病理学知识。