在寻找国外期刊营养学的过程中，我们可以通过以下几种方式：

1、学术数据库：我们可以利用各种学术数据库进行搜索，PubMed、Web of Science、Scopus、ProQuest等都是非常优秀的学术数据库，它们收录了大量的国际期刊，包括营养学领域的期刊，在这些数据库中，我们可以通过关键词搜索，找到相关的论文和期刊。

2、Google Scholar：Google Scholar是一个免费的学术搜索引擎，它可以帮助我们找到各种学术资源，包括期刊文章、会议论文、学位论文等，在Google Scholar中，我们可以通过输入关键词，找到相关的论文和期刊。

3、直接访问期刊网站：除了通过学术数据库和搜索引擎，我们还可以直接访问期刊的官方网站，许多国际期刊都有自己的官方网站，上面会发布最新的期刊目录和论文摘要，通过访问这些网站，我们可以了解到最新的研究动态，找到自己感兴趣的论文。

4、订阅期刊：如果我们经常需要阅读某个期刊的文章，那么可以考虑订阅这个期刊，许多期刊都提供电子版订阅服务，订阅后，我们可以定期收到期刊的最新一期，非常方便。

5、学术社交网络：我们还可以利用学术社交网络，如ResearchGate、Academia*等，来寻找营养学期刊，在这些社交网络上，我们可以关注到各种学术组织和研究者，他们发布的信息中，往往会包含一些有用的期刊信息。

寻找国外期刊营养学需要我们灵活运用各种工具和资源，通过不断的搜索和筛选，才能找到最适合自己的期刊，我们还需要定期关注新的研究成果，以便及时了解学术界的最新动态。