全球营养学书籍排行榜是一份由全球读者和专业人士共同评选出的营养学领域最具影响力的书籍列表，这份排行榜涵盖了各种类型的营养学书籍，包括基础理论、实践应用、疾病预防和治疗等方面的内容，旨在为读者提供全面、深入的营养学知识。
1、《营养圣经》：这本书是由美国营养学家Dr* Don Colbert编写的，是一本全面介绍营养学的教科书，书中详细解释了各种营养素的功能和作用，以及如何通过饮食来满足身体的营养需求。
2、《食物的力量》：这本书是由英国营养学家Dr* Michael van Straten编写的，主要介绍了食物对身体健康的影响，书中详细介绍了各种食物的营养价值和健康效果，以及如何通过食物来预防和治疗各种疾病。
3、《营养与癌症》：这本书是由美国营养学家Dr* T* Colin Campbell编写的，主要研究了营养与癌症之间的关系，书中详细分析了各种营养素和食物对癌症的影响，以及如何通过改变饮食习惯来预防和治疗癌症。
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4、《中国居民膳食指南》：这本书是由中国营养学会编写的，是中国居民的营养指导书，书中详细介绍了中国居民的膳食结构和营养需求，以及如何通过合理的饮食来保持身体健康。
5、《营养心理学》：这本书是由美国营养学家Dr* Marion Nestle编写的，主要研究了营养与心理之间的关系，书中详细分析了各种营养素和食物对心理健康的影响，以及如何通过改变饮食习惯来改善心理健康。
这些书籍都是全球营养学领域的经典之作，无论你是营养学专业的学生，还是对营养学感兴趣的普通读者，都可以从中获得宝贵的知识和启示。
