食品学和营养学是两个紧密相关的学科，它们在很多方面都有着密切的联系，食品学主要研究食物的来源、加工、储存、运输和消费等方面的问题，而营养学则主要关注食物中的营养成分对人体健康的影响，这两个学科之间的联系主要体现在以下几个方面：
1、研究对象的关联性：食品学和营养学的研究对象都是食物，它们都关注食物的组成、性质和作用，食品学研究食物的物理、化学和生物学特性，而营养学则研究食物中的营养成分对人体健康的影响，食品学和营养学在研究对象上有着密切的联系。
2、研究方法的互补性：食品学和营养学在研究方法上也有很多相似之处，如实验方法、分析方法等，它们在研究方法上也有互补性，食品学中的食品加工技术可以为营养学提供更多样化的食物来源，而营养学的研究结果又可以为食品学提供科学的依据，指导食品的研发和生产。
3、研究目的的一致性：食品学和营养学的研究目的都是为了保障人类的健康，食品学研究如何提高食品的质量和安全性，以满足人们对食物的需求；而营养学研究如何通过合理的膳食搭配，为人体提供足够的营养成分，以维持身体健康，食品学和营养学在研究目的上是一致的。
（图片来源网络，侵删）
4、研究成果的互用性：食品学和营养学在研究成果上有很多可以互相借鉴和应用的地方，食品学研究中发现的新的食品加工技术可以为营养学提供更多样化的食物来源；而营养学研究中发现的新的营养成分及其对人体健康的影响，又可以为食品学提供新的研究方向和思路。
5、教育与培训的交叉性：食品学和营养学在教育和培训方面也有很多交叉，许多大学的食品科学和营养学专业都设有相同的课程，如食品化学、食品微生物学、营养学等，这些课程旨在培养学生掌握食品科学和营养学的基本理论和实践技能，为他们在食品产业和公共卫生领域的发展奠定基础。
