西方近代营养学是一门研究食物对人体健康的影响以及人体对食物的消化吸收、利用和代谢的科学，它的优点主要体现在以下几个方面：

1、科学性：西方近代营养学的研究方法严谨，注重实证，强调数据和实验结果的支持，它的理论体系是建立在大量的科学研究基础上的，这使得其研究成果具有较高的科学性和可靠性。

2、系统性：西方近代营养学不仅研究食物中的营养素，还研究人体的营养需求、营养吸收、营养代谢和营养疾病等，形成了一个完整的营养科学体系。

3、实用性：西方近代营养学的研究成果广泛应用于食品工业、医疗卫生、公共健康等领域，为人们的健康生活提供了科学的指导。

4、前瞻性：西方近代营养学关注全球性的营养问题，如营养不良、肥胖症、糖尿病等，致力于寻找解决这些问题的新方法和新策略。

5、开放性：西方近代营养学倡导跨学科的合作，鼓励与其他科学领域如生物学、化学、生理学等进行交叉研究，以期获得更深入、更全面的理解。

6、教育性：西方近代营养学强调营养教育的重要性，通过教育和宣传，提高公众的营养知识和健康意识，促进健康生活方式的形成。

西方近代营养学的优点在于其科学性、系统性、实用性、前瞻性、开放性和教育性，这些优点使得西方近代营养学在推动人类健康和提高生活质量方面发挥了重要作用，我们也应该看到，任何科学都有其局限性，西方近代营养学也不例外，我们在应用其研究成果时，应结合我国的实际情况，进行科学的选择和合理的应用。