学营养学书籍有很多，以下是一些比较受欢迎的书籍推荐：
1、《营养学导论》：这本书是一本经典的营养学教材，内容全面、系统，适合初学者阅读，它涵盖了营养学的基本原理、营养素的分类和功能、膳食指南等方面的知识。
2、《营养学原理与实践》：这本书是一本综合性的营养学教材，内容深入浅出，适合学生和专业人士阅读，它详细介绍了营养学的基本原理、营养素的代谢和作用、膳食调查和评估等方面的知识。
3、《营养学与健康》：这本书是一本科普类的营养学读物，内容通俗易懂，适合一般读者阅读，它介绍了营养学的基本概念、营养素的作用和摄入量、膳食与健康的关系等方面的知识。
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4、《营养学与疾病预防》：这本书是一本专业类的营养学教材，内容深入，适合专业人士阅读，它详细介绍了营养学在疾病预防和治疗中的作用，包括心血管疾病、糖尿病、癌症等方面的知识。
5、《营养学与饮食疗法》：这本书是一本实用类的营养学教材，内容实用，适合从事饮食疗法工作的人士阅读，它介绍了营养学在饮食疗法中的应用，包括食物选择、膳食调整、食谱设计等方面的知识。
是一些比较受欢迎的学营养学书籍推荐，每本书都有其特点和适用对象，选择适合自己的书籍，可以根据自己的学习目的和水平来决定，无论是初学者还是专业人士，都可以根据自己的需求选择适合自己的书籍进行学习。
