《植物营养学》是一本由张俊伶主编的关于植物营养的专业书籍，本书主要介绍了植物对营养物质的需求、吸收、运输和利用，以及植物营养失调的症状和防治方法等内容。

本书详细介绍了植物对各种营养物质的需求，植物需要的主要营养物质包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼等元素，以及碳、氢、氧等非元素物质，这些营养物质对植物的生长和发育起着至关重要的作用，氮是构成植物蛋白质和核酸的重要元素，磷是构成植物DNA和ATP的重要元素，钾是维持植物细胞渗透压和光合作用的重要元素。

本书详细阐述了植物对营养物质的吸收、运输和利用机制，植物通过根部吸收土壤中的水分和营养物质，然后通过根毛和根尖的细胞膜进行营养物质的吸收，吸收的营养物质通过细胞间的胞间连丝进行运输，最后到达植物的各个部位进行利用。

本书还详细介绍了植物营养失调的症状和防治方法，植物营养失调主要表现为植物生长缓慢、叶片黄化、花朵脱落、果实变形等症状，防治植物营养失调的方法主要有合理施肥、改良土壤、调节灌溉等。

在写作过程中，张俊伶主编注重理论与实践的结合，既有深入的理论知识，又有丰富的实践案例，使读者能够更好地理解和掌握植物营养学的相关知识。

《植物营养学》是一本内容丰富、实用性强的植物营养专业书籍，无论你是植物营养学专业的学生，还是从事植物营养研究和实践的科研人员，都可以从这本书中获得宝贵的知识和启示。