去韩国学营养学需要的时间因个人情况和学习目标而异，要成为一名专业的营养师，需要完成本科学位和研究生学位的学习，以下是一般情况下去韩国学营养学所需的时间：

1、本科学位：在韩国，营养学通常作为食品科学或生物科学的一部分进行学习，本科学位通常需要4年的学习时间，在这期间，学生将学习基础的生物学、化学、物理学和数学知识，以及食品科学和营养学的专业知识，学生还将有机会进行实践和实验，以加深对营养学的理解。

2、研究生学位：如果希望在营养学领域深入研究或从事教育工作，可以考虑攻读研究生学位，在韩国，研究生学位通常需要2-3年的学习时间，研究生课程将更加专业化，涵盖更深入的营养学知识和研究方法，学生将有机会参与科研项目，并撰写论文以获得学位。

除了正式的学位课程，还可以选择参加短期的培训课程或研讨会，以提升自己的专业知识和技能，这些课程通常持续几周或几个月，可以根据个人的时间安排和学习需求进行选择。

对于非韩国国籍的学生来说，还需要考虑语言要求，大多数韩国大学的教学语言是韩语，因此学生需要具备一定的韩语水平才能顺利完成学业，如果韩语能力不足，可以选择参加语言课程或预科班，提高自己的语言水平。

去韩国学营养学需要的时间取决于个人的学历背景、学习目标和语言能力，完成本科学位需要4年，研究生学位需要2-3年，还需要根据个人情况考虑语言学习和培训课程的时间，通过系统的学习和实践，可以在韩国获得丰富的营养学知识和专业技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。