孙立新教授是中国营养学会会员，中国食品科技学会高级会员，中国烹饪协会会员，北京食品协会理事，他曾任北京联合大学生物化学工程学院食品科学与工程系副主任、主任，现任北京联合大学旅游学院餐饮管理系主任。

孙立新教授是《食品营养学》、《现代饮食营养学》等多本教材的主编或副主编，并发表了数十篇科研论文，他在食品加工与安全领域拥有丰富的研究经验，曾获得多项科研成果奖励。

孙立新教授还是国家职业技能鉴定专家委员会委员，国家职业技能竞赛裁判员，北京市职业技能鉴定专家委员会中式烹调专业委员会主任，中国烹饪大师名师认定专业委员会委员，餐饮业国家级评委，餐饮业国家级裁判员。

孙立新教授在食品行业和教育界都有着广泛的影响力，他致力于培养高素质的食品专业人才，为我国食品行业的发展做出了重要贡献。

孙立新教授还积极参与社会公益活动，为公众普及健康饮食知识，提高人们的健康意识，他曾在多个电视节目中担任嘉宾，向观众传授健康饮食的科学知识。

孙立新教授是一位在食品行业和教育界都享有盛誉的专家，他不仅在学术研究方面取得了巨大的成就，而且在培养人才、推动行业发展、普及健康饮食知识等方面也做出了巨大贡献，我们应该向孙立新教授学习，努力为我国食品行业的发展做出自己的贡献。

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