一、1* B 2* D 3* C 4* A 5* B二、1* 核心能力：营养评估、制定食谱和营养指导2* 优势：营养报告、营养教育、营养治疗3* 工作范围：食品安全、营养状况评估、食物摄取调查、综合营养咨询、健康管理4* 实习岗位：社区营养师、医院营养师、饮食管理师、营养改善师三、1* A：营养调查是通过对特定人群对营养摄取状况的调查，来评价其营养状况，发现营养紊乱，以便计划有效的营养改善措施。2* B：营养报告是在完成营养调查，分析和评估样本的营养状况后，利用定量和定性方法，编制出营养报告，以便提供准确的营养信息和建议。3* C：营养指导是利用营养知识，对特定人群的营养摄取行为进行评估，为其提供针对性的营养建议，以改善其营养状况。4* D：营养治疗是指利用营养知识，对患者进行营养治疗，通过调节患者的膳食结构，改善其营养状况和治疗疾病。