运动营养学是研究运动员如何通过饮食来提高运动表现、恢复体力和预防疾病的科学，随着人们对健康和运动的关注度不断提高，运动营养学的重要性也日益凸显，许多学者和研究人员选择将他们的研究成果投稿到相关的期刊上，以便与同行交流和分享。

在选择投稿期刊时，首先要考虑的是期刊的影响力和声誉，一些知名的运动营养学期刊，如《Journal of Sports Science & Medicine》、《International Journal of Sport Nutrition》和《Journal of the International Society of Sports Nutrition》等，都是学术界公认的高质量期刊，这些期刊不仅对投稿的文章有严格的审稿标准，而且对发表的文章有严格的质量控制，能在这些期刊上发表文章，无疑会大大提高作者的学术地位和影响力。

要考虑的是期刊的专业性和针对性，不同的期刊有不同的研究方向和读者群体，投稿前应仔细阅读期刊的投稿指南和已发表的文章，以确保自己的研究内容和期刊的定位相符，如果研究的是运动员的蛋白质需求，那么可以选择《Journal of Applied Physiology》或《American Journal of Clinical Nutrition》等专注于运动生理和营养学的期刊。

还需要考虑期刊的审稿速度和出版周期，一些高影响力的期刊，由于审稿过程严格，审稿速度可能会较慢，而一些小型期刊或开放获取期刊，审稿速度可能会较快，如果急需发表文章，可以考虑选择审稿速度较快的期刊。

选择运动营养学投稿期刊时，应综合考虑期刊的影响力、声誉、专业性和审稿速度等因素，以确保自己的研究成果能够得到有效的传播和认可，也要注意遵守期刊的投稿规则和道德规范，以保证投稿的顺利进行。