食品营养学是一门研究食物中营养素的科学，包括其对人体健康的影响，以及如何通过饮食来预防和治疗疾病，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，食品营养学专业的研究生教育也受到了越来越多的关注，以下是一些提供食品营养学硕士课程的院校：

1、美国康奈尔大学：康奈尔大学的农业与生命科学学院提供食品科学与人类营养硕士学位课程，该课程旨在培养学生在食品科学、营养学和公共卫生等领域的研究能力。

2、英国伦敦大学国王学院：国王学院的食品科学和技术系提供食品科学与营养硕士学位课程，该课程涵盖了食品科学的各个方面，包括食品化学、食品微生物学、食品加工等。

3、加拿大多伦多大学：多伦多大学的食品科学系提供食品科学与营养硕士学位课程，该课程的目标是培养学生在食品科学和营养学领域的研究能力和实践技能。

4、澳大利亚悉尼大学：悉尼大学的食品科学与营养学院提供食品科学与营养硕士学位课程，该课程涵盖了食品科学的各个方面，包括食品化学、食品微生物学、食品加工等。

5、中国农业大学：中国农业大学食品科学与营养工程学院提供食品科学与工程专业硕士学位课程，该课程的目标是培养学生在食品科学与工程领域的研究能力和实践技能。

这些院校的食品营养学硕士课程都非常丰富，涵盖了食品科学的各个方面，包括食品化学、食品微生物学、食品加工等，这些课程也非常注重实践，学生在学习过程中会有很多机会进行实验和实地考察，这些课程也非常注重国际化，学生有机会接触到最新的国际研究动态，并有机会与来自世界各地的学生和教师进行交流。