记忆营养学知识并不是一件容易的事情，因为它涉及到大量的专业术语和复杂的理论，通过一些有效的记忆策略，你可以更快地掌握这些知识，以下是一些记忆营养学的方法：

1、制定学习计划：你需要制定一个学习计划，明确你需要学习的知识点和你的学习目标，这将帮助你更有效地组织你的学习时间，避免浪费时间。

2、制作笔记：在学习过程中，记笔记是非常重要的，你可以将重要的知识点、概念和理论写在笔记本上，以便随时复习，你也可以使用图表、图像和其他视觉工具来帮助你理解和记忆信息。

3、创造联想：你可以尝试将新的知识点与你已经知道的知识进行关联，这样可以帮助你更快地记住新的信息，你可以将各种营养素与它们的作用进行关联，或者将食物与它们的营养成分进行关联。

4、实践应用：理论知识是重要的，但是实践经验同样重要，你可以通过实际操作来学习和理解营养学知识，你可以尝试自己制作健康的饮食，或者参与营养咨询项目。

5、定期复习：记忆是需要定期复习的，你可以定期回顾你的笔记，或者使用闪卡等工具进行复习，这将帮助你巩固你的记忆，防止遗忘。

6、保持好奇心：对营养学保持好奇心，对新知识保持开放的态度，这将激发你的学习兴趣，使你更愿意去学习和记住新的知识。

7、保持健康的生活习惯：良好的睡眠、适当的运动和健康的饮食都有助于提高记忆力，你应该尽量保持健康的生活习惯，以帮助你更好地学习和记忆营养学知识。

记忆营养学知识需要时间和努力，但是通过合理的学习方法和策略，你可以更快地掌握这些知识。