高级营养师证书是指专业营养师取得资格的证书，由营养师协会或其他认可的权威机构颁发。取得高级营养师证书的营养师可以更好地帮助患者改善营养，改善饮食习惯，改善营养状况，维持健康身体，延长寿命。获得高级营养师证书的营养师需要经过相关机构的考核。一般考核包括营养学、生理学、社会学、伦理学、法律学等专业知识，以及实践能力等。考核通过后，营养师将获得高级营养师证书。公共营养师证书是指拥有公共营养学知识和实践技能的营养师取得资格的证书，由营养师协会或其他认可的权威机构颁发。取得公共营养师证书的营养师可以更好地帮助社会大众改善饮食习惯，健康饮食，营养健康，防止疾病，改善人们的营养状况，提高健康水平。获得公共营养师证书的营养师需要经过相关机构的考核，考核内容包括营养学、营养调查学、饮食学、食品卫生学、营养咨询学、营养教育学、伦理学等专业知识，以及实践能力等。考核通过后，营养师将获得公共营养师证书。综上所述，高级营养师证和公共营养师证都是专业营养师取得资格的证书，由营养师协会或其他认可的权威机构颁发。取得高级营养师证书的营养师可以更好地帮助患者改善营养，改善饮食习惯，改善营养状况，维持健康身体，延长寿命；取得公共营养师证书的营养师可以更好地帮助社会大众改善饮食习惯，健康饮食，营养健康，防止疾病，改善人们的营养状况，提高健康水平。获得营养师证书的营养师需要经过考核，考核内容涵盖营养学、生理学、社会学、伦理学、法律学等多种专业知识，以及实践能力等。