营养学膳食金字塔是一种指导人们如何合理搭配食物，以满足身体所需营养素的指南，它由美国农业部于1992年首次发布，后经过多次修订和完善，成为了全球公认的健康饮食标准。
营养学膳食金字塔共分为五个层次，从底部到顶部依次为：谷物类、蔬菜类、水果类、奶制品类和蛋白质类，每个层次的食物都有其特定的营养成分和功能，通过合理搭配，可以确保人体获得全面的营养。
1、谷物类：位于金字塔的最底层，包括大米、面粉、玉米、燕麦等，谷物是人体主要的能量来源，富含碳水化合物、膳食纤维、B族维生素等，建议每天摄入约6-8份，每份约为1片面包或半碗米饭。
2、蔬菜类：位于金字塔的第二层，包括各种绿叶蔬菜、根茎类蔬菜、豆类等，蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等，有助于维持身体健康，建议每天摄入约3-5份，每份约为1杯蔬菜沙拉或半碗熟菜。
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3、水果类：位于金字塔的第三层，包括各种新鲜水果，水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等，有助于预防疾病，建议每天摄入约2-4份，每份约为1个苹果或1杯果汁。
4、奶制品类：位于金字塔的第四层，包括牛奶、酸奶、奶酪等，奶制品是优质蛋白质、钙、磷、维生素D等营养素的重要来源，建议每天摄入约2-3份，每份约为1杯牛奶或2勺酸奶。
5、蛋白质类：位于金字塔的顶层，包括肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆类等，蛋白质是人体生长发育、修复损伤的基本物质，也是免疫功能的重要组成部分，建议每天摄入约2-3份，每份约为1两瘦肉或1个鸡蛋。
