营养师资格证是一个具有资格证明营养师专业知识和能力的资格证书，持有营养师资格证的营养师可以在国家认可的学校、医院、社区健康机构等机构从事营养与食品相关的工作。要想获得营养师资格证，首先需要取得营养师学位，目前中国科学院大学、北京大学、复旦大学、中山大学、中南大学等一些著名高校都有营养与食品学硕士和博士学位。另外，现在许多营养学集训机构也提供营养师资格证培训，以满足营养师取得营养师资格证的需求。例如，北京营养护理学院、中国营养学会、上海市营养协会、广东省营养学会以及全国营养学会等都有专业的营养师资格证培训机构，他们提供丰富的课程，包括营养学、营养学，营养治疗、营养诊断、营养管理等。此外，社会上也有一些营养师资格证培训机构，这些机构提供不同类型的营养师资格证培训，如营养师基础班、营养师进阶班等，可以根据学员的实际情况选择营养师资格证培训机构。最后，参加营养师资格证培训的学员在完成学习后，还需要参加考试，考试成绩良好者，可以获得营养师资格证，从而成为一名合格的营养师。