一、世界十大著名营养师名单1、罗素·贝克：罗素·贝克博士，澳大利亚科廷大学教授，为世界首屈一指的营养学家，曾出版《食物烹饪和营养学》一书，被誉为“食物及其营养学的百科全书”。2、洛里·佩里：洛里·佩里博士，美国营养学家，曾出版《营养学》、《营养学原理》等书，被誉为“营养学之父”。3、威廉·马歇尔：威廉·马歇尔博士，曾任英国爱丁堡大学营养学教授，出版有《营养学》一书，被誉为“营养学之母”。4、约翰·布雷克：约翰·布雷克博士，英国马里兰大学营养学教授，曾出版《营养学实验》一书，被誉为“营养学实验之父”。5、艾伦·马洛：艾伦·马洛博士，美国马里兰大学营养学教授，曾出版《营养学》一书，被誉为“营养学之父”。6、詹姆斯·费尔斯：詹姆斯·费尔斯博士，美国加州大学洛杉矶分校营养学教授，曾出版《营养学原理》一书，被誉为“营养学原理之父”。7、杰夫·布拉德利：杰夫·布拉德利博士，美国东北大学营养学教授，曾出版《烹饪与营养学》一书，被誉为“烹饪和营养学之父”。8、艾伦·科汀：艾伦·科汀博士，美国南加州大学营养学教授，曾出版《营养学原理》一书，被誉为“营养学原理之父”。9、米歇尔·普雷斯：米歇尔·普雷斯博士，曾任美国密西根大学营养学教授，出版有《营养学实验》一书，被誉为“营养学实验之母”。10、马克·吉尔曼：马克·吉尔曼博士，美国杜克大学营养学教授，曾出版《营养学》一书，被誉为“营养学之父”。二、世界十大著名营养师介绍1、罗素·贝克：罗素·贝克博士，澳大利亚科廷大学教授，世界著名营养学家，他认为营养学不仅是一门学科，更是一门科学。他提倡营养观念的普及，强调营养学要结合实际，以科学的方法为人们服务。2、洛里·佩里：洛里·佩里博士，美国营养学家，他是美国营养学研究的鼻祖，也是营养学研究的开拓者，他研究了人体和动物体内生化代谢的规律，提出了营养学的基本原理。3、威廉·马歇尔：威廉·马歇尔博士，英国爱丁堡大学营养学教授，他是英国营养学研究的奠基人，他不仅仅推动了营养学的发展，还提出了营养调节的概念，开创了营养学新纪元。4、约翰·布雷克：约翰·布雷克博士，英国马里兰大学营养学教授，他的研究使营养学变成了一门重要的科学，他建立了