开花店是否需要花艺师证，这个问题的答案并不是绝对的，这主要取决于你的花店的规模、经营范围以及你所在地的法律法规。

我们来看看花艺师证的作用，花艺师证是一种专业技能证书，它证明了持证人具备一定的花艺设计和制作技能，在很多情况下，拥有花艺师证可以为花店带来更多的客户和业务，因为客户通常会更愿意信任那些有专业证书的花艺师，相信他们的设计能力和技术水平，一些大型的花店或者酒店、餐厅等场所，可能会要求花艺师必须持有花艺师证才能上岗。

如果你的花店规模较小，主要经营的是一些简单的花束和插花，那么你可能并不需要花艺师证，因为在这种情况下，客户更关注的是你的服务态度和价格，而不是你的花艺技术，如果你的花店主要是线上销售，那么花艺师证可能也并不是必须的。

你所在地的法律法规也会影响到你是否需要花艺师证，在一些地方，开设花店可能需要申请一些特殊的许可证，而这些许可证可能会要求花店的员工必须持有花艺师证，你需要咨询当地的相关部门，了解具体的法律法规。

开花店是否需要花艺师证，主要取决于你的花店的实际情况和所在地的法律法规，如果你的花店需要提供专业的花艺设计和制作服务，或者你所在地的法律法规要求花店的员工必须持有花艺师证，那么你就需要考取花艺师证，否则，你可以选择不考，无论是否需要花艺师证，提升自己的花艺技术和服务水平都是非常重要的，因为只有提供优质的服务，才能赢得客户的信任，从而保证花店的长期发展。