一、根据下列营养素摄入量计算每天营养性能量：1* 蛋白质：50克2* 脂肪：15克3* 碳水化合物：200克营养性能量（kcal）= 蛋白质（g）×4 + 脂肪（g）×9 + 碳水化合物（g）×4= 50×4 + 15×9 + 200×4= 800 + 135 + 800= 1735 kcal二、以下每日摄入的营养素的能量比例：1* 蛋白质：15％2* 脂肪：30％3* 碳水化合物：55％每日摄入的总能量：2000 kcal蛋白质：2000×15％= 300 kcal脂肪：2000×30％= 600 kcal碳水化合物：2000×55％= 1100 kcal三、计算下列食物的每100克的营养性能量1* 米饭：营养性能量（kcal）= 碳水化合物（g）×4= 100×4= 400 kcal2* 土豆：营养性能量（kcal）= 碳水化合物（g）×4= 100×4= 77 kcal