答：现在，营养师考证在国内外都备受关注，但是国家是否承认营养师考证呢？首先，在国内，营养师考证虽然并不是由国家来认可的，但是各地的教育部门、医疗卫生部门都有自己的相关考证机构，可以考取营养师资格证书。营养师考证可以分为营养师注册证书和营养师技术证书，它们都是由高等院校或者行业协会组织的考试机构来发放的。营养师注册证书是指持有营养师注册证书的营养师，具有正规的营养师资格证书，而营养师技术证书则是表示该营养师取得了某一种特定的营养技术资格。其次，在国外，营养师考证也是一个受到重视的职业资格证书，不同的国家有不同的资格制度，一般情况下，会有一定的培训课程，考试成绩达到一定标准后，就可以获得营养师资格证书，不同国家的资格也不尽相同。总而言之，营养师考证并不是由国家来认可的，但是各地的教育部门、医疗卫生部门都有自己的相关考证机构，可以考取营养师资格证书，而在国外，不同国家也有不同的资格制度，营养师考证也是一个受到重视的职业资格证书。因此，营养师考证在国内外都备受关注，为营养师的发展和行业的发展做出了重要的贡献。