答：公共营养师证书是一种专业性证书，用于证明持有者具备了公共营养学的特定技能和知识，可以在公共营养学和营养领域的工作中发挥作用。公共营养师证书的颁发机构包括美国营养学会（American Dietetic Association, ADA）和全国营养师协会（Commission on Dietetic Registration, CDR）。美国营养学会（ADA）成立于1917年，是一个专业性国家组织。它是由美国营养师和其他专业人士成立的，致力于提高公众营养健康水平，促进营养学发展，确保营养学家质量标准，以及为营养师提供职业发展机会。ADA发布了公共营养师证书，以证明其受训的营养师是经过正规认证的专业人士，并可以在营养学领域发挥作用。全国营养师协会（CDR）成立于1973年，是ADA的子机构，是一个专业性国家组织，负责管理营养师的职业认证。CDR的职责包括发布和管理营养师证书，保证营养师的质量，提供职业发展机会，并为公众提供高质量的营养咨询服务。CDR颁发的公共营养师证书，可以证明营养师具备公共营养学的技能和知识，为公众提供高质量的营养咨询服务。美国营养学会和全国营养师协会是目前颁发公共营养师证书的两个主要机构。他们负责发布和管理公共营养师证书，以保证营养师质量，提供营养咨询的质量，为营养师提供职业发展机会，促进公众营养健康水平，以及推动营养学的发展。