慢性胃炎的病人不宜吃一些比较硬的或者是粗纤维的，粗糙的，不容易消化的食物，如芹菜，菠菜，韭菜辣椒，大蒜，烧烤，麻辣烫等等，同时还要防止刺激性的食物，如烟酒、霉变、腌制、烟熏、油炸等刺激性的食物。油腻的食物也不宜多吃，如肥肉、烧鹅、火腿、鸡爪、凤爪、牛筋、动物油等。此外生冷的水果如西瓜，香蕉，猕猴桃等也不适合多吃。建议吃一些比较好消化的食物，比如面条、粥，还要注意补充营养，适当补充一些蛋白质。