吃煮鸡蛋的好处有以下几点：一、补充体内的蛋白质、钙元素、卵磷脂等营养成分，不仅可以提高身体素质，使患病几率下降。还能够保护骨骼健康，预防患上骨质疏松等疾病。二、其中含有不饱和脂肪酸等营养成分，进食后可以起到健脑益智的效果，提升记忆力以及智力。三、有利于心脏功能的提升，还能补充铁元素等微量元素，避免患上贫血等疾病。并且可以很快有饱腹感，有助于减肥。