组织胺是一种活性胺化合物，主要是机体中组氨酸在脱羧酶作用下生成，大多存在于肥大细胞和嗜碱性粒细胞中，而在组织形成损伤或发生过敏反应时，肥大细胞和嗜碱性粒细胞即可持续脱颗粒并释放组织胺入血，局部血管可因此急剧扩张，而且血管的通透性也可有所增加，故患者皮肤可出现充血水肿情况，而在患者体内组织胺释放过多时，一般需使用西替利嗪、氯苯那敏等抗组胺药物进行治疗。