干姜是姜科植物姜的干燥根茎，也是一味中药。干姜性热，味辛，归脾经、胃经、心经、肺经和肾经，具有温中散寒、温肺化饮、回阳通脉等功效，对于寒饮咳喘、呕吐泄泻、脘腹冷痛、肢冷脉微等疾病有很好的治疗的作用。干姜在治疗以上不同的疾病时需要与不同的药物搭配使用，在治疗脾胃虚寒、胃中寒饮等症状时需要用干姜与人参、甘草、白术等配合使用，如理中汤;在治疗妊娠期间的干呕不止时溃疡用干姜与人参、半夏等药物合用进行治疗缓解;治疗肺寒痰饮时溃疡将干姜与五味子、麻黄、细辛等药物合用，如小青龙汤;治疗心肾阳虚、亡阳厥逆时溃疡与附子等药物合用，如四逆汤。干姜除了有以上的功效，同时还具有兴奋神经、抗菌、抗组胺、镇痛、催眠、降血压、抑制胃酸分泌、抗炎、抗缺氧、兴奋心脏、兴奋呼吸等功效。由于干姜性热，所以出现阴虚内热以及血热妄行等症状的患者不可以使用干姜，以免加重阴虚内热的症状，孕妇要谨慎使用干姜，以免对身体产生不好的影响。在服用干姜期间要避免同时服用黄连、黄芩等药物，以免造成干姜药效降低或者是对身体造成伤害。在服用干姜期间要注意饮食清淡，避免食用生冷的食物吗，也要避免抽烟和饮酒。