营养师考试每科的费用根据考试科目而不同，一般情况下，每科考试费用在600元左右。除了收取考试费用外，考试还将收取相关资料费用，如报名表、《营养师考试大纲》等，一般为每份30元；考生需要提供的相关资料费用根据考试科目而定，如护士考试需要提供《护士实践技能证书》等，每份费用大约50元。此外，考生还需要缴纳全国职业资格考试机构收取的管理费用，一般为每份30元；考生还需要缴纳证书费用，一般为每份100元，具体费用以当地职业资格考试机构规定为准。总之，营养师考试每科的费用大约在600元以上，具体费用根据考试科目和当地职业资格考试机构的规定而定。