节食是减肥的一种手段，但是由于节食吃得较少，会损害人体正常的胃肠道功能，甚至会造成厌食症的发生。由于节食的时候摄入量减少，没有足够的能量供给机体，因此在停止节食之后很容易反弹，节食有可能会造成营养不良，抵抗力下降。因此要进行饮食的调节和减肥运动的相结合，防止由于节食减肥造成身体虚弱。甚至表现出疲乏无力。个别病人会由于低血糖而表现出晕厥症状。