引起胃肠胀气的原因有：一、进食习惯差，如果患者进食速度过快或者注意力不集中，吞咽大量空气，就可能导致胃肠胀气。二、消化不良，如果患者进食过多高脂肪和高胆固醇的食物，影响胃肠道的正常蠕动，大量食物堆积在胃肠道内，从而产生气体，最终引起胀气等不适症状。三、胃肠道疾病，例如急慢性胃炎、胃溃疡、胃癌、肠癌、肠结核、幽门梗阻等，这些疾病发作时容易影响胃肠道排空能力，出现胀气等症状。