一般在医生指导下服用维生素C不会出现副作用。但是患者擅自长期服药，突然停药后可诱发坏血病。其次，大量服用维生素C容易出现草酸盐、尿酸盐结石。部分患者对维生素C过敏可引起皮肤瘙痒、皮疹等症状。有消化道溃疡的人群禁止服用维生素C，因为维C可刺激消化道黏膜，促进胃酸分泌；肾功能不全的患者避免服用维生素C，因为维生素C需要通过肾脏代谢，容易加重肾脏负担。