食用百香果减肥的方式有很多，可以在百香果中加入蜂蜜、养乐多、酸奶等食物来进行调味，可以有效的使食欲上升，还可以充分利用百香果中的某些物质来进行减肥。百香果之因此能够减肥，主要是由于百香果中含有大量的维生素，可以吸收人体内多余的油脂，并使之经过代谢排泄出去。此外，百香果中还含有大量的酸性物质，可以促进人体肠道蠕动，帮助人体消化，利于人体通便排毒，减少人体内毒素堆积造成的臃肿性肥胖表现出。但是需要注意使用百香果需要适度，不然百香果中的酸性物质会刺激人体肠胃，产生过多的胃酸，造成人的食欲上升，因此造成人体内热量升高，对人体减肥不利。