脂肪肝的病人晚上尽量清淡饮食，少吃一些碳水化合物，此外也要少吃太甜的水果，平时可以适当的吃一些蔬菜，也要以豆类和谷类食物为主，在晚上要少吃肥腻难以消化的食物，尽量吃清淡容易消化的食物，也要减少高脂肪高热量食物的摄入，而且还要注意适当的进行锻炼和运动，减轻体重，此外在晚上也要尽量的喝一些淡茶水，这样也有助于缓解病情，脂肪肝的病人平时，一定要调整好生活方式和饮食习惯，也要坚持把体重控制在正常范围内，而且还要严格戒烟戒酒。