荨麻疹是种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出。造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。急性荨麻疹治疗期间不能喂奶，忌食油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物，忌食海鲜、发物。胡萝卜性甘、平，富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷。具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。同时不要吃富含蛋白质的鱼类、蛋、海鲜和一些刺激性大的食物如辣椒。