腹泻患者在饮食上需要避免进食寒凉、辛辣刺激、油腻的食物，例如西瓜、冰棒、大蒜、辣椒、洋葱、肥肉、动物内脏等，还要避免进食未煮熟的生食，否则会增加胃肠道的负担，影响食物的消化吸收，不利于胃肠道的恢复，也容易加重腹泻。其次，还要避免饮酒、咖啡和浓茶，少吃富含膳食纤维素的食物，例如西蓝花、香蕉等。患者此时的饮食主要以清淡易消化为主，例如小米粥、八宝粥、南瓜粥等。