高度脂肪肝的患者也许会产生食欲不振、四肢疲倦没有力气、恶心、呕吐、肝区有疼痛感等症状。其次，由于患者肝内脂肪沉积过多，所以肝脏部位也可能产生压痛的症状。患者也可能出现体温升高的现象，体内的白细胞数量也会增多。部分患者会出现腹腔积液、下肢水肿等现象，体内的电解质也可能因此紊乱。对于本病，建议给患者使用烟酸肌醇酯、水飞蓟素等药物治疗。