早餐可以喝酸奶的。酸奶中含有丰富的脂肪、蛋白质以及多种维生素，能够给身体提供所需要的营养，并且酸奶中含有乳酸杆菌，可以帮助食物消化，促进胃肠蠕动，对身体有益处。但是由于酸奶容易刺激胃酸分泌，所以不建议早上空腹饮用酸奶，可以搭配面包或者其他主食，以免引起胃部不适。早上应该注意保证蛋白质、维生素、脂肪以及膳食纤维均衡摄入，能够维持一上午的工作以及学习所需要消耗的能量。