拔牙后是可以喝酸奶的，但是需要在拔牙后2小时再喝。因为拔牙后过早进食，会导致局部的血凝块脱落，引起出血甚至是感染的现象，不利于恢复。2小时后，可以选择流质、半流质、质地松软的食物，易于咀嚼，减轻对患处的刺激。注意拔牙后当天不能刷牙，可以漱口。也不可以食用质地坚硬、较烫的食物，以免引起局部不适。注意多观察患处的情况，如果出现异常肿胀、疼痛现象，及时与医生沟通。