图书介绍
反刍动物营养与饲料生产技术实用指南pdf电子书版本下载
- 孙国荣等编著 著
- 出版社: 南京:南京大学出版社
- ISBN:730503617X
- 出版时间:2000
- 标注页数:194页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:210页
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图书目录
反刍动物生物学基础知识篇3
1*为什么要了解反刍动物的生物学特点?3
2*反刍动物的消化器官是由哪几部分组成的?3
3*为什么反刍动物又称复胃动物?3
4*反刍动物为什么要反刍?反刍有何作用?4
5*初生反刍动物的消化器官与成年反刍动物有何不同?4
6*瘤胃在反刍动物的消化中主要起什么作用?5
7*瘤胃内的微生物对反刍动物有什么作用?6
8*反刍动物是如何利用粗饲料的?为什么说反刍动物的饲粮组成离不开粗饲料?7
9*影响反刍动物对粗饲料消化利用的因素有哪些?8
10*反刍动物是如何利用非蛋白氮(NPN)和蛋白氮作为氮营养来源的?9
11*什么是嗳气?反刍动物为什么要嗳气?10
12*为什么反刍动物对饲料的利用效率不如单胃动物高?10
饲料营养知识篇15
13*什么是饲料?饲料中所含营养成分有哪些?15
14*饲料中的水分包括哪些?水与反刍动物饲料营养价值的关系如何?15
15*什么是碳水化合物?它对于反刍动物有何作用?16
16*什么是蛋白质、可消化粗蛋白和蛋白质水平?17
17*蛋白质对反刍动物有哪些作用?蛋白质不足或过多对反刍动物会产生哪些不良影响?如何满足反刍动物对蛋白质的需要?18
18*什么是脂肪?它对反刍动物有哪些作用?18
19*什么是矿物质?如何划分常量和微量矿物质元素?19
20*为什么说反刍动物营养离不开矿物质元素?缺乏矿物质元素对反刍动物有什么影响?19
21*钙、磷的主要功能是什么?在日粮配合时为什么一定要注意钙、磷比例?20
22*饲料中钙磷不足对反刍动物有哪些不良影响?哪些饲料中含钙、磷较丰富?21
23*为什么在反刍动物的日粮中要添加钠和氯(食盐)?21
24*在反刍动物的矿物质营养中需要特别注意的问题有哪些?22
25*维生素的主要功能是什么?维生素是如何分类的?23
26*反刍动物缺乏维生素A时会有什么症状?用哪些饲料可补充维生素A?23
27*反刍动物缺乏维生素D时会有什么症状?用哪些饲料可补充维生素D?24
28*反刍动物缺乏维生素E时会有什么症状?用哪些饲料可补充维生素E?25
29*反刍动物缺乏维生素K时会有什么症状?使用哪些饲料可补充维生素K?26
30*什么时候应考虑给反刍动物补喂维生素C和B族维生素?26
31*如何确定反刍动物的维生素中毒剂量?27
32*什么是能量?能量对反刍动物有什么作用?能量在反刍动物体内是如何转化的?27
饲料原料与饲料生产技术篇33
33*反刍动物常用的饲料有哪些种类?33
34*什么是粗饲料?粗饲料包括哪些饲料种类?33
35*为什么说粗饲料是反刍动物不可缺少的饲料?33
36*什么是青干草?这类饲料有什么营养特性?34
37*如何晒制青干草?怎样提高晒制青干草的品质?35
38*青干草的调制过程可分为几个阶段?在此过程中青干草发生了哪些变化?36
39*影响青干草营养价值的因素有哪些?37
40*如何贮藏青干草?38
41*什么是秸秆类饲料?这类饲料有什么营养价值?39
42*反刍动物常用的秸秆类饲料分别具有什么营养特性?如何利用这些饲料?39
43*什么是秕壳类饲料?它们对反刍动物有什么作用?40
44*常用于反刍动物的糟渣类饲料有哪些?怎样使用糟渣类饲料饲喂反刍动物?41
45*粗饲料的物理加工方法有哪些?主要目的是什么?42
46*粗饲料的化学处理方法主要有哪些?主要目的是什么?44
47*对粗饲料进行化学处理应注意的几个问题是什么?46
48*粗饲料的微生物处理法有哪几种?主要目的是什么?47
49*微贮饲料有什么优点?47
50*秸秆微贮的原理是什么?48
51*如何对秸秆进行微贮?怎样评定秸秆微贮饲料的质量?48
52*什么是青饲料?青饲料有什么营养特性?50
53*什么是牧草?可用于饲喂反刍动物的牧草有哪些?52
54*紫花苜蓿有何营养价值?怎样种植紫花苜蓿?52
55*红三叶有何营养价值?怎样种植红三叶?53
56*白三叶有何营养价值?怎样种植白三叶?53
57*可用于饲喂反刍动物的禾本科牧草有哪些?怎样种植禾本科牧草饲养反刍动物?55
58*可用于饲喂反刍动物的叶菜类饲料作物有哪些?怎样种植叶菜类饲料作物?59
59*用青饲料饲喂反刍动物时应防止什么问题发生?64
60*什么是青贮饲料?可分为几种类型?青贮饲料的原理是什么?65
61*调制青贮饲料需要掌握什么技术要点?66
62*一般青贮的制作步骤是什么?67
63*怎样制作特殊青贮饲料?69
64*如何鉴定青贮饲料的质量?70
65*怎样合理使用青贮饲料饲喂反刍动物?71
66*什么是能量饲料?它们的营养价值怎样?71
67*玉米有什么特点?如何利用玉米饲喂反刍动物?72
68*高粱有哪些特点?如何用高梁饲喂反刍动物?74
69*小麦有哪些营养特点?如何用小麦饲喂反刍动物?75
70*大麦有哪些营养特点?如何用大麦饲喂反刍动物?75
71*稻谷有哪些营养特点?如何用稻谷饲喂反刍动物?76
72*燕麦和黑麦有哪些营养特点?如何用燕麦和黑麦饲喂反刍动物?76
73*甘薯、马铃薯、木薯和胡萝卜有哪些营养特性?如何用它们饲喂反刍动物?77
74*小麦麸和米糠有哪些营养特性?如何用它们饲喂反刍动物?78
75*采取什么方法可提高能量饲料的利用率?79
76*什么是蛋白质饲料?这类饲料有何营养特性?81
77*豆科籽实的营养特性如何?82
78*饼和粕有什么区别?反刍动物常用的饼粕有哪些?82
79*大豆饼粕有哪些特点?利用大豆饼粕饲喂反刍动物时应注意什么?82
80*花生饼粕有哪些特点?利用花生饼粕饲喂反刍动物时应注意什么?83
81*棉籽饼粕有哪些特点?利用棉籽饼粕饲喂反刍动物时应注意什么问题?84
82*菜籽饼粕有哪些特点?利用菜籽饼粕饲喂反刍动物时应注意什么?85
83*什么是非蛋白氮饲料?非蛋白氮饲料包括什么?86
84*尿素是怎样被反刍动物利用的?它的饲用价值如何?86
85*如何在反刍动物的日粮中使用尿素?87
86*在反刍动物的日粮中利用尿素时应注意哪些问题?89
87*什么是矿物质饲料?反刍动物常用的矿物质饲料主要有哪些?90
88*什么是饲料添加剂?有哪些种类?使用饲料添加剂有什么目的与要求?91
89*反刍动物常用的添加剂有哪些?91
反刍动物的营养需要与饲料配制篇97
90*反刍动物需要的养分主要有哪些?通常为反刍动物配制日粮需要考虑的养分有哪些?97
91*反刍动物维持需要的概念是什么?为什么要了解反刍动物的维持需要?97
92*幼龄反刍动物营养需要的特点是什么?饲喂幼龄反刍动物要注意什么?98
93*育成反刍动物营养需要有什么特点?饲喂育成反刍动物要注意什么?99
94*成年乳用反刍动物营养需要的特点是什么?饲喂乳用反刍动物要注意什么?102
95*繁殖母畜营养需要特点是什么?怎样饲喂繁殖母畜?105
96*种公畜营养需要的特点是什么?在饲喂种公畜时应注意什么?107
97*育肥反刍动物的营养需要有什么特点?在饲喂育肥反刍动物时应注意什么?108
98*什么是饲料配方以及饲料配方的设计?110
99*什么是配合饲料?配合饲料包括哪些种类?110
100*什么是饲养标准?制定饲养标准的依据是什么?111
101*在给反刍动物设计饲料配方时应掌握的关键问题有哪些?114
102*在给反刍动物设计饲料配方前需要收集的资料有哪些?115
103*反刍动物饲料配制的一般步骤有哪些?116
104*在给反刍动物配合日粮时应满足什么条件?117
105*给反刍动物配合全价日粮的方法有哪几种?118
106*如何用十字交叉法给反刍动物配制全价日粮?118
107*如何用试差法给反刍动物配制全价日粮?123
108*如何用联立方程法给反刍动物配制全价日粮?127
109*如何进行非蛋白类含氮化合物浓缩料的配方设计与配制?132
110*给反刍动物应用饲料添加剂时需要注意的几个问题是什么?133
饲喂过失与饲料中毒篇139
111*什么是前胃弛缓,如何防治?139
112*什么是瘤胃积食,如何防治?139
113*什么是瘤胃臌气,如何防治?140
114*什么是瓣胃阻塞,如何防治?141
115*什么是创伤性网胃炎,如何防治?141
116*什么是胃肠炎,如何防治?142
117*什么是白肌病,如何防治?143
118*什么是酮尿病,如何防治?143
119*什么是产后瘫痪,如何防治?144
120*什么是中毒性疾病?如何防治?145
121*如何防治青贮饲料中毒?145
122*如何防治过食谷物饲料中毒?146
123*如何防治发霉玉米中毒?146
124*如何防治毒芹中毒?147
125*如何防治狼毒中毒?147
126*什么是尿素中毒,如何防治?147
127*怎样防治草木樨中毒?147
128*什么是碱中毒,如何防治?148
附录149
附录一、牛营养需要量149
附录二、羊营养需要量167
附录三、中国饲料数据库摘编172
附录四、牛、羊常用饲料营养成分及营养价值表摘编184
