1、考取地点：常州市职业技能鉴定中心，地址：常州市新北区武进大道88号。
2、办理流程：
(1)报名：前往常州市职业技能鉴定中心进行现场报名，填写报名表并提交相关材料。
(2)培训：报名成功后，需要参加为期一周的厨师技能培训课程，培训内容主要包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等方面的知识和技能。
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(3)考试：培训结束后，需要参加理论考试和实操考试，理论考试主要考察厨师的基本知识，实操考试则需要在限定时间内完成指定菜品的制作。
(4)颁发证书：考试合格后，由常州市职业技能鉴定中心颁发厨师职业资格证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择报考等级。
需要注意的是，不同的培训机构可能会有不同的培训时间和费用，建议考生在选择培训机构时要多加比较和了解，由于厨师职业的特殊性，考生还需要具备一定的身体素质和心理素质，才能胜任这个职业。
