厨师证，即厨师职业资格证书，是衡量厨师技能水平的重要标志，厨师证的考取通常需要参加专业培训并通过考试，关于厨师证的年审问题，我们可以从以下几个方面来了解。

我们需要明确什么是年审，年审是指在证书到期前，对证书持有人的资格进行定期审查，以确保其继续具备从事相关职业的资格，对于厨师证来说，年审主要是检查持证人在一定时间内的工作经历、技能水平等方面的表现，以决定是否延长证书有效期或更新证书。

关于厨师证的年审时间，厨师证的有效期为六年，在这六年内，持证人需要每年进行一次年审，年审的时间通常在证书到期前的三个月至半年内进行，具体的年审时间可以参考当地人力资源和社会保障部门的规定。

厨师证是不是用年审的时间考的呢？厨师证的考取与年审是两个不同的过程，考取厨师证需要参加专业培训并通过考试，而年审则是对已经取得证书的人在一定时间内的工作经历、技能水平等方面的表现进行审查，厨师证的考取时间与年审时间并没有直接关系。

在实际操作中，厨师证的考取和年审可能会因地区和政策的不同而有所差异，以广东省为例，广东省人力资源和社会保障厅规定，厨师证的考取时间为每年的4月和10月，而年审时间为证书到期前的三个月内，在广东省，厨师证的考取和年审时间是有关联的，但并不是严格意义上的“用年审的时间考”。

厨师证的年审是对证书持有人在一定时间内的工作经历、技能水平等方面的表现进行审查，以决定是否延长证书有效期或更新证书，厨师证的考取与年审是两个不同的过程，具体的时间可以参考当地人力资源和社会保障部门的规定，希望以上内容对您有所帮助。