在宁波，想要考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、宁波市职业技术学校：这是一所具有较高声誉的职业技术学校，拥有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，在这里学习，可以系统地学习厨师的基本技能和理论知识，为考取厨师证打下坚实的基础，学校的学费因专业和课程的不同而有所差异，一般在几千元到一万多元之间。

2、宁波市餐饮行业协会：这是一个专门从事餐饮行业培训的机构，拥有丰富的教学经验和实践资源，在这里学习，可以更加注重实际操作能力的培养，提高厨师的综合素质，培训费用因课程和时间的不同而有所差异，一般在几千元到一万多元之间。

3、一些大型酒店或餐厅：这些地方通常会设有专门的厨师培训部门，为员工提供内部培训或者推荐参加外部的厨师证考试，在这里学习，可以更加贴近实际工作环境，提高厨师的专业技能，培训费用因酒店或餐厅的规模和政策而有所差异，一般在几千元到一万多元之间。

4、一些专业的烹饪培训机构：这些机构通常会提供针对不同层次和需求的厨师证培训课程，如初级、中级、高级等，在这里学习，可以根据自己的实际情况选择合适的课程，提高厨师证考试的通过率，培训费用因课程和时间的不同而有所差异，一般在几千元到一万多元之间。

5、自学：如果你有一定的基础和兴趣，可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上课程等方式进行自学，这种方式的优点是灵活性高，可以根据自己的时间和进度进行学习；缺点是需要付出较多的时间和精力，且难以保证学习效果。

在宁波考取厨师证的途径有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，建议在选择培训机构时，要注意以下几点：

1、了解培训机构的师资力量和教学质量，选择有经验、专业的教师团队和完善的教学设施的机构；

2、了解培训机构的课程设置和教学内容，选择符合自己需求和水平的课程；

3、了解培训机构的学费、优惠政策等信息，合理安排自己的经济预算；

4、可以向已经在该机构学习过的学员了解他们的学习体验和成果，以便更好地评估该机构的教学质量；

5、在签订培训合同前，仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。