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《营养平衡决定健康》

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第一章  碳水化合物平衡与健康 1

 1*糖的分类 1
 2*糖与健康 1
 3*碳水化合物的吸收 2
 4*膳食纤维与健康 3
 5*碳水化合物平衡 4
 6*膳食纤维的来源与需要量 5
第二章  蛋白质平衡与健康 7
   1*氨基酸的基本知识 8
   2*氨基酸的平衡与健康 21
第三章

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