在当今这个信息爆炸的时代，我们可以通过各种途径获取知识，但是免费的知识资源却并不多，关于营养学的书籍、论文和视频等资料，虽然有很多都是免费的，但是要找到一本系统且全面的失传的营养学书籍却是非常困难的，幸运的是，互联网上还是有一些平台提供免费的营养学资料，只要我们用心去寻找，就能找到这些宝贵的资源。

我们可以关注一些专业的营养学网站和公众号，这些网站和公众号会定期发布一些营养学方面的文章和视频，内容涵盖了营养学的各个方面，如基础理论、食物营养价值、膳食搭配、运动营养等，通过关注这些网站和公众号，我们可以了解到最新的营养学研究成果和实践经验，提高自己的营养学素养。

我们可以利用一些在线图书馆和学术数据库，这些图书馆和数据库收藏了大量的营养学相关书籍、论文和期刊，涵盖了从古至今的各个时期和地区的研究成果，虽然这些资源大部分都是收费的，但是很多高校和研究机构都会提供免费的账号供师生和研究人员使用，通过这些平台，我们可以找到一些失传已久的营养学经典著作，如《黄帝内经》、《食疗本草》等。

我们还可以参加一些线上的营养学讲座和培训课程，很多专业的营养师和学者会在网络上分享自己的知识和经验，举办一些免费的讲座和课程，通过参加这些活动，我们可以学到很多实用的营养学知识和技巧，提高自己的饮食健康水平，这些活动还可以帮助我们结识志同道合的朋友，共同探讨营养学的奥秘。

我们还可以利用一些社交平台和论坛来交流学习心得，在这些平台上，有很多热心的营养爱好者和专业人士会分享自己的知识和经验，为我们解答各种疑问，通过与他们的交流，我们可以更加深入地了解营养学的各个方面，拓宽自己的知识视野。

虽然免费的失传的营养学资源并不多，但是只要我们用心去寻找，还是能够找到一些宝贵的资料，通过关注专业网站、利用学术数据库、参加线上讲座和交流学习心得等方式，我们可以不断提高自己的营养学素养，为自己和家人的健康保驾护航。