土壤与植物营养学是研究土壤中养分的种类、数量、分布和植物对这些养分的需求、吸收、利用和调节的科学，它是农学、生物学、环境科学等多学科交叉的重要领域，对于保障粮食安全、提高农业生产效率和保护生态环境具有重要意义，为了更好地了解土壤与植物营养学的知识体系，以下是一些建议阅读的书籍：

1、《土壤学》(第四版)作者：吴光谦等

本书是一本系统介绍土壤学基本理论、基本知识和基本技能的专业教材，内容涵盖了土壤的形成、类型、性质、分类、肥力评价、土壤改良等方面，适合作为土壤学专业的基础教材。

2、《植物营养学》(第三版)作者：陈焕镛等

本书是一本系统介绍植物营养学基本理论、基本知识和基本技能的专业教材，内容涵盖了植物营养元素的种类、生理功能、需求量、吸收途径、利用效率等方面，适合作为植物营养学专业的基础教材。

3、《土壤微生物学》作者：李昭仁等

本书主要介绍了土壤微生物的种类、生态特征、代谢途径、分子生物学等方面的知识，以及土壤微生物在生态系统中的作用和应用，本书适合作为土壤微生物学专业的教材或参考书籍。

4、《植物病理学》作者：王宝强等

本书主要介绍了植物病原微生物的种类、生活史、致病机制、诊断方法和防治措施等方面的知识，本书适合作为植物病理学专业的教材或参考书籍。

5、《农业气象学》作者：李培林等

本书主要介绍了农业气象的基本概念、气象要素的变化规律、气象灾害的类型和影响、气象预报的方法和技术等方面的知识，本书适合作为农业气象学专业的基础教材或参考书。

6、《农田生态系统过程分析与管理》作者：陈焕镛等

本书主要介绍了农田生态系统的结构和功能、物质循环和能量流动的过程、农田生态系统的管理方法和技术等方面的知识，本书适合作为农业生态学专业的基础教材或参考书。

7、《农业资源与环境经济学》作者：李培林等

本书主要介绍了农业资源的价值评估、农业环境污染的经济学分析、农业可持续发展的政策和措施等方面的知识，本书适合作为农业资源与环境经济学专业的基础教材或参考书。

8、《全球变化下的农业与食物安全》作者：联合国粮农组织等

本书主要介绍了全球气候变化对农业生产的影响、粮食安全的重要性和挑战、应对气候变化的策略和措施等方面的知识，本书适合作为农业与食物安全领域的专业参考书。

9、《土壤化学》作者：张青文等

本书主要介绍了土壤中各种化学元素的种类、性质、分布和迁移规律等方面的知识，以及土壤化学在农业生产中的应用，本书适合作为土壤化学专业的基础教材或参考书。

10、《植物生理学实验指导》作者：张青文等

本书主要介绍了植物生理学实验的基本原理、方法和步骤，以及实验数据的处理和分析方法，本书适合作为植物生理学实验教学的指导书。