植物营养学是研究植物生长发育过程中所需养分的吸收、运输、转化和利用等方面的科学，随着人们对食品安全、生态环境和可持续发展的关注，植物营养学在农业、园艺、林业等领域的应用越来越广泛，以下是一些提供植物营养学专业的大学：

中国农业大学，北京，中国

这所位于北京的顶级农业类大学是中国最早设立植物营养学专业的学校之一，其植物营养学科有着深厚的历史积淀和强大的教学与科研实力。

南京农业大学，南京，中国

南京农业大学也是国内较早开设植物营养学专业的学校之一，该校的植物营养学科在全国享有较高声誉。

中国林业科学研究院，北京，中国

中国林业科学研究院是国内最大的林业科研机构，其下的林学院设有植物营养学专业。

华南农业大学，广州，中国

华南农业大学的植物营养学科在国内外享有较高声誉，具有较强的教学和科研实力。

西北农林科技大学，陕西杨凌，中国

西北农林科技大学是一所以农业科学为主的综合性大学，其植物营养学科在国内外享有较高声誉。

美国康奈尔大学，伊萨卡，美国

康奈尔大学的农业与应用生物科学学院设有植物营养学专业，该专业在全球范围内享有很高声誉。

美国德克萨斯A&M大学，休斯顿，美国

德克萨斯A&M大学的农业科学学院设有植物营养学专业，该专业在全球范围内享有很高声誉。

加拿大不列颠哥伦比亚大学，温哥华，加拿大

不列颠哥伦比亚大学的农业科学院设有植物营养学专业，该专业在全球范围内享有很高声誉。

仅列举了部分提供植物营养学专业的大学，许多其他的大学和研究机构也提供这一专业或相关领域的课程，如果你对这个领域感兴趣，建议你根据自己的目标和需求进行深入研究和选择。