在当今社会，人们越来越重视健康饮食和营养搭配，食品营养学作为一门研究食物对人体健康的影响的学科，已经成为了许多人关注的焦点，学习食品营养需要学高数吗？这个问题的答案是：不一定。

我们需要了解食品营养学的基本概念和内容，食品营养学主要研究食物中的各种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以及它们在人体中的代谢过程和作用，食品营养学还研究如何根据人体的需求，合理搭配膳食，以达到保持健康、预防疾病的目的。

我们来分析一下学习食品营养学是否需要学习高等数学，高等数学主要包括微积分、线性代数、概率论与数理统计等内容，虽然这些数学知识在食品营养学中有一定的应用，但并不是必须掌握的，在研究食物中的营养成分时，我们通常只需要进行定性和定量的分析，而不需要进行复杂的微积分运算，同样，在研究膳食搭配时，我们也不需要过多地涉及概率论与数理统计的知识。

这并不意味着学习食品营养学就完全不需要高等数学，在实际工作中，一些高级的食品营养研究可能需要用到高等数学的知识，在研究新型食品添加剂对人体健康的影响时，我们可能需要进行大量的数据分析和模型建立；在研究特定人群的膳食需求时，我们可能需要运用概率论与数理统计的方法进行精确计算，对于从事这些领域的研究者来说，掌握一定的高等数学知识是非常有帮助的。

学习食品营养学并不一定需要学高等数学，对于大多数人来说，只要掌握基本的数学知识和食品营养学的基本概念，就可以顺利地进行学习和工作，如果你希望在食品营养学领域有所建树，或者从事相关的研究工作，那么掌握一定的高等数学知识将会是一个很大的优势，你可以根据自己的兴趣和职业规划来决定是否学习高等数学。