北五味子保健茶有何操作技术要点

枝叶采摘在树液流动停止后5月中旬至8月下旬从北五味子植株各枝 蔓顶端摘取嫩枝和叶片，此时植物器官中的有效成分含量较高。

2。挑选钟理先用净水冲洗枝叶，然后剔除有虫斑叶，保留叶柄，把直径 在0。

2cm以上已经木质化的枝茎除掉。1。

切料把处理好的枝叶按如下标准进行加工：（1）把叶片切成15mm宽的叶条。 （2）把嫩枝切成15mm长的小段。

2。萎凋把切好的原料放在通风良好、温度为25°C、符合卫生条件的 晾晒生产车间内，使叶片的水分自然蒸发散失，叶质变软。

注意 摊层要薄，并要经常翻动、防止腐烂变质。3。

揉捻把萎凋后的叶片放入揉捻机内揉捻约20分钟，当叶片组织 破损率达到60%、叶汁黏附于叶片表面、有滑润黏手感时停止 揉捻。 4。

烘干。把切好的物料放人烘干机中在95°C?1OO°C范围内烘干，当 含水率降到6%时结束烘干。

5。调配，选取市场上出售的绿茶与其调配，北五味子枝叶与绿茶的配比标准按重量计算为2: 8；若特殊需要，可提高北五味子枝叶的 配比。

6。粉碎把调配好的物料放人粉碎机内进行粉碎，但注意不要粉得太 碎，以免粉末太多影响质量。

7。包装去除粉末，进行包装。

即可制成小包装袋茶，又可用茶叶包 装机装成100?500g的大包装。无论何种包装，都需要进行密封 处理，以免回潮、串味、虫咬、腐败。

为什么是西洋参五味茶是熬夜一族快速补充身体能量的最佳选择

中医认为，夜晚属于阴，长期熬夜者，由于缺乏睡眠，既伤气，又伤阴，使全身心、肝、肺、脾、肾五脏均亏损，所以治疗上最好是既补气阴，又调五脏。

西洋参具有补气养阴的功效，五味子起到调五脏之功，因此西洋参五味茶可谓是熬夜一族快速补充身体能量的最佳选择。 西洋参，又名广东人参、花旗参，具有补气养阴，清热生津的功效，是中医用来补气的首选保健药材，适用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。

现代医学也证实，西洋参可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。

西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压的作用，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗死、脑血栓等疾病的恢复。 五味子是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，《新修本草》记载：“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，因此有五味子之名。

古人认为，这种五味俱全的果实，能对心、肝、脾、肺、肾等人体五脏均发挥补益作用。如早在《神农本草经》里就记载：“五味子主益气，补不足，强阴，益精。

”晋《抱朴子》有关五味子的记载是：“常服能返老还童、延年益寿。”明《本草纲目》记载：“补虚劳，令人身体悦泽、明目。”

中国古代的王宫贵族和中药名师，都喜欢经常服用五味子以强身健体。

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