炖淘汰的老母鸡多长时间能熟？

1、陶瓷罐这类的需要一个半小时。
2、压力锅，炖一小时就可以。
3、看鸡老、嫩的状况决策烧煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖十多分钟。
煲鸡汤一般1～1*5钟头就可以了，自此炖的时间越长营养元素反倒会慢慢减少。

用电饭锅煮鸡需要多长时间

用电饭锅煮鸡需要40分钟左右。

　　原料：
　　鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量。

　　香菇炖鸡的做法：
　　1、香菇用温水泡发，鸡在冷水中浸泡；

　　2、泡软的香菇一切为二，备用。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次，待水清澈后，冷水上电饭锅，开煮饭档；

　　3、锅开后，撇去浮沫，再加一次水，放入调料和香菇，慢炖。20分钟后，鸡肉用筷子能扎透，就好了。开保温档，盖上盖子，10分钟就可以了。吃之前，放盐，即可。

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