浙江大学营养学教授何教授，是一位在营养学领域具有丰富经验和卓越成就的专家，他在国内外享有盛誉，为我国营养学事业的发展做出了巨大贡献，下面，我们将详细介绍何教授的简历。

何教授于1985年毕业于中国农业大学食品科学专业，获得学士学位，随后，他进入浙江大学营养与食品科学系攻读研究生学位，并于1990年获得博士学位，在攻读博士期间，何教授在国内外权威期刊发表了多篇学术论文，奠定了他在营养学领域的学术基础。

完成学业后，何教授进入浙江大学医学院附属第一医院工作，担任营养科主任，他积极参与临床营养诊疗工作，为患者提供专业的营养指导和治疗方案，他还担任了多个国家级和省级科研项目的负责人，为我国营养学研究的发展做出了突出贡献。

在科研方面，何教授的主要研究方向包括：营养不良与代谢紊乱、肠道微生态与健康、功能性食品与保健品等，他主持了多项国家自然科学基金项目和省部级科研项目，取得了一系列重要研究成果，他发现了一种新型的调节肠道微生态平衡的方法，为预防和治疗肠道疾病提供了新的思路，他还研究了一种具有抗氧化、抗炎和免疫调节功能的天然产物，为开发功能性食品和保健品提供了重要原料。

何教授在国内外学术界享有很高的声誉，他曾担任过多个国际学术组织的职务，如世界卫生组织(WHO)营养顾问、国际营养学会(ISN)理事等，他还是《Journal of Nutrition》、《Nutrition Research International》等国际知名期刊的编委或审稿人，为推动我国营养学研究与国际接轨做出了积极努力。

除了在学术研究方面的贡献外，何教授还积极参与国内外学术交流活动，他曾多次参加国际学术会议并发表演讲，与世界各地的营养学专家分享他的研究成果和经验，他还担任了多所高校的兼职教授和博士生导师，培养了一批优秀的营养学人才。

何教授在教学和科研工作中始终保持严谨的治学态度和高度的敬业精神，他关心学生的成长和发展，注重培养学生的创新能力和实践能力，许多学生在他的悉心指导下取得了优异的成绩，为我国营养学事业的发展做出了贡献。

浙江大学营养学教授何教授是一位在营养学领域具有丰富经验和卓越成就的专家，他在国内外享有盛誉，为我国营养学事业的发展做出了巨大贡献，我们相信，在他的带领下，浙江大学营养学学科将取得更加辉煌的成就。